由中国食品科学技术学会与福建盼盼食品集团共同主办的 “2016 盼盼食品杯烘焙食品创意大赛”已于9月28日圆满落下帷幕。本次大赛在全国 10 所定向,3所非定向高校中开展,自3月起,历经初赛,复赛,终评三个阶段。
通过激烈角逐,我校nba买球2013级食品科学与工程专业侯萍萍、王刚、王椿谕参赛小组在张铁华教授的指导下凭借作品“大圣归来”荣获本次盼盼食品杯烘焙创意大赛的“二等奖”和“最佳报告书奖”,为吉林大学代表队荣获佳绩。
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黄意轩
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